Super desert pe care il poti servi si la micul dejun! Astea sunt fursecurile pufoase frantuzesti – Cum se fac

Vrei sa ai o gustare dulce la cafeaua de dimineata, in loc de mic dejun, sau o gustare nevinovata intr-o duminica dupa-amiaza? Atunci ai nimerit reteta potrivita pentru aceasta dorinta a ta. E usor de facut, formele le gasesti in orice magazin la preturi ok si copiii se vor bate pe ele! Cum faci madeleines cu lamaie:

Ingrediente:
faina = 185g ( cernuta )
unt = 160g ( topit si adus la temperatura camerei )
oua = 4 buc
galbenus de ou = 1 buc
zahar = 150g
esenta de vanilie
un praf de sare neiodata
bicarbonat de sodiu = 1/2 lingurita ( stins in putina zeama de lamaie )
coaja si zeama de la 1 lamaie ( de marime potrivita )

Citeste si: „Trucurile pe care nu le stiai! De ce e bine sa tii cartofii langa mere si sa faci gaura in coaja unui ou, inainte sa il fierbi”